سلطة الدجاج والرز

مقادير تحضير سلطة الدجاج والرز :
• 1 كوب رز أبيض طويل الحبة
• ½ كيلو دجاج مطبوخ ومقطع شرائح
• 200 غرام شرائح الفطر
• 1 علبة شرائح الأناناس
• ملح وفلفل
• سمّاق 5 غرام
• 120 غرام تتبيلة الرز والزبادي قودي
طريقة تحضير سلطة الدجاج والرز :
1- اطبخي الرز حسب التعليمات الخاصة به ثم تخلصي من الماء الزائد واتركيه حتى يبرد.
2- اخلطي كلاً من شرائح الدجاج ، الفطر والأناناس مع بعض.
3- أضيفي الملح والفلفل والسمّاق إلى الخليط.
4- أضيفي الرز والتتبيلة بحيث أن لا يكون الخليط ناشفاً.
5- قدمي السلطة مباشرةً واتركيها تبرد وبالهناء والعافية .



يستغرق طبخ سلطة الدجاج والرز حوالي 30 دقيقة / دقائق و تكفي سلطة الدجاج والرز لحوالي 4 شخص / اشخاص